Buen sitio de comidas caseras, pero caseras de las de verdad, aquí en la capital de Mallorca. Situado en Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8, 07003 Palma. Se trata de un restaurante sencillo de larga trayectoria que sirve tapas tradicionales, marisco, paella mixta y la negra que dicen que está deliciosa, platos de carne y vino. Tienen menú y tienen carta, nosotros pedimos carta pero nos fijamos en que mucha gente pedía menú y los platos eran generosos y se veía la cara de felicidad en la gente al comer.
El Celler Sa Premsa es muuuuy grande, con decoración con solera indicando que el negocio tiene sus añitos, parce ser que se remontan a mayo de 1958, y además con éxito en todos esos años, porque estaba lleno de gente comiendo como ya os digo, comida buena y comida casera, y lo mejor y más importante, comida mallorquina que era lo que andábamos buscando. Es decir, aquí uno puede degustar la cocina local a buen precio y en un sitio fuera de todo turismo, que la verdad se agradece y mucho.
Comimos de entrante una sepia a la mallorquina que estaba de rechupete, mojando pan en su salsita, umm que bueeena y ya de segundo una perola de Arroz Brut Mallorquín tradicional. Era la primera vez que lo probábamos y la verdad es que estaba riquísimo.
A este sitio hay que mandar a la gente. Muy amables en todo por parte del personal. En resumen: precio, calidad y servicio, unido todo a la tradición que se respira nada más entrar al local.
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